រូបមន្តគីមី៖ ទំងន់ម៉ូលេគុល C4H6O4: ១១៨.០៩

លក្ខណៈពិសេស:ទឹកអាស៊ីត Succinic គឺជាគ្រីស្តាល់គ្មានពណ៌។ ដង់ស៊ីតេដែលទាក់ទងគឺ 1.572 (25/4 ℃), ចំណុចរលាយ 188 ℃, រលាយនៅ 235 ℃, នៅក្នុងការថយចុះសម្ពាធអាចត្រូវបាន sublimated, រលាយក្នុងទឹក, រលាយតិចតួចនៅក្នុងអេតាណុលអេធើរនិងអាសេតូន។

ការដាក់ពាក្យ:ទឹកអាស៊ីត Succinic ត្រូវបាន FDA ជា GRAS (ជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព) ដែលធ្វើឱ្យវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើន។ អាស៊ីតស៊ូស៊ីទីនិកត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថអាហារថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតថ្នាំជ្រលក់ថ្នាំលាបថ្នាំលាបប្លាស្ទិចនិងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតក៏អាចត្រូវបានប្រើជាវេទិកាសម្រាប់សមាសធាតុស៊ីអេ ៤ សំយោគផលិតផលគីមីសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាប៊្លុកហ្សីកូលថេតថេរ៉ាឌីហ្វូរ៉ាម៉ាហ្គាម៉ា butyrolactone ។ , n-methyl pyrrolidone (NMD), 2-pyrrolidone ។ ល។ លើសពីនេះទៀតសត្វអាស៊ីត succinic ក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសំយោគប៉ូលីមែរដែលមិនអាចបំលែងបានដូចជាប៉ូលីម (butylene succinate) (PBS) និងប៉ូលីមែរ។

គុណសម្បត្តិ៖បើប្រៀបធៀបនឹងវិធីសាស្រ្តគីមីបុរាណការផលិត fermentation អេកូឡូស៊ីនៃអាស៊ីត succinic មានគុណសម្បត្តិជាច្រើន: ថ្លៃដើមផលិតកម្មមានការប្រកួតប្រជែង។ ការប្រើប្រាស់ធនធានកកើតឡើងវិញរួមមានកាបូនឌីអុកស៊ីតជាវត្ថុធាតុដើមដើម្បីចៀសវាងការពឹងផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមគីមីឥន្ធនៈ។ បោះបង់ចោលការបំពុលនៃដំណើរការសំយោគគីមីលើបរិស្ថាន។